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不良的饮食习惯对我们的血管有什么影响
原创 发布时间:2022-11-23 浏览次数: 100 来源: 生物通

核心提示:来自赫姆霍兹慕尼黑大学和莱比锡大学医学院的赫姆霍兹代谢、肥胖和血管研究所(HI-MAG)的Bilal Sheikh领导的研究小组调查了肥胖如何在分子水平上影响血管结构。


  在过去几十年里,肥胖率逐渐上升,现在已成为全球死亡的主要原因之一。世界卫生组织(WHO)将肥胖定义为身体中堆积过多的脂肪,对健康生活造成威胁。主要原因是饮食和生活方式的改变。但是不良的饮食习惯对我们的血管有什么影响呢?来自赫姆霍兹慕尼黑大学和莱比锡大学医学院的赫姆霍兹代谢、肥胖和血管研究所(HI-MAG)的Bilal Sheikh领导的研究小组调查了肥胖如何在分子水平上影响血管结构。

  研究小组发现,代谢性疾病以独特的方式影响人体不同器官的血管。例如,肝脏和脂肪组织中的血管难以处理多余的脂质,肾血管产生代谢功能障碍,肺血管变得高度炎症,大脑血管间的运输也有缺陷。

  该研究的第一作者Olga Bondareva博士解释说:“由于血管功能障碍导致了所有主要的病理,从心力衰竭到动脉粥样硬化和神经退行性变,我们的研究显示了不良的饮食习惯如何从分子上促进了各种疾病的发展。”

  HI-MAG主任Matthias教授Blüher补充道:“我们希望阐明肥胖的分子机制,以便能够在未来为患者提供量身定制的治疗。”1052肥胖机制合作研究中心的发言人多年来一直在莱比锡大学进行病态肥胖的研究。目前的研究还包括来自莱比锡的心脏病学和实验室医学领域的科学家。

  然后,研究人员询问健康饮食是否可以减少由不良饮食引起的致病分子特征。他们的研究结果表明,健康的饮食确实可以改善血管的分子健康,尽管只是部分的。例如,肝脏的血管几乎完全恢复,但肾脏的血管保留了疾病的特征,尽管健康的饮食和显著的体重减轻。这意味着我们的一些血管会产生代谢疾病的“记忆”,这是很难逆转的。

  研究肥胖的机制和治疗一直是莱比锡大学多年来的研究重点。有各种各样的研究领域致力于预防和治疗这种疾病。莱比锡的肥胖研究涵盖了广泛的主题,包括遗传关联、代谢障碍、脂肪积累的机制、大脑在饮食中的作用,以及减肥和保持体重的治疗干预。

  赫姆霍兹代谢、肥胖和血管研究所(HI-MAG)是慕尼黑赫姆霍兹大学与莱比锡大学医学院和莱比锡大学医院的联合机构。该研究所研究病态肥胖的分子基础,以实现通过临床和转化研究方法对肥胖及其继发性疾病的精确治疗。

  参考文献

  Single-cell profiling of vascular endothelial cells reveals progressive organ-specific vulnerabilities during obesity

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