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第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛会议通知
第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛会议通知
2022-12-02
为加快农业农村现代化，提升全民健康素养，全面推进健康中国战略实施，由中国工程院环境与轻纺工程学部指导、广东省科学院微生物研究所等主办的“第八届中国食品安全与营养健康高峰论坛”定于 2022年12月4-5日在广东省广州市召开，会议将采取线上直播的形式进行。
吴清平院士受邀为广东省保健食品安全与质量论坛上做专题演讲
吴清平院士受邀为广东省保健食品安全与质量论坛上做专题演讲
2022-07-15
随着中国经济不断发展，国民健康意识不断增强，保健食品行业正迎来高速发展的新机遇。广东省作为保健食品大省，无论产业研发、生产质量还是市场竞争力都处于行业领先。肠道微生物与人类健康关系密切，研究表明肠道健康的人更长寿，规律地摄入或补充益生菌有利于肠道健康，所以，益生菌类保健食品的研究与开发越来越受到关注和重视，本次大会上吴清平院士做了《肠道微生物与人类健康》的专题讲演。
广东省科学院微生物研究所召开国家重点研发计划重点专项项目启动会
广东省科学院微生物研究所召开国家重点研发计划重点专项项目启动会
2022-08-30
8月28日，广东省科学院微生物研究所牵头主持的两项国家重点研发计划“合成生物学”重点专项“食品安全检测的合成生物传感系统研究”和“基于合成微生物组的垃圾渗滤液高效处理体系”项目启动会暨工作推进会在广州召开。
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研究团队为新冠病毒原始株疫苗的抗原原罪现象提供关键证据
研究团队为新冠病毒原始株疫苗的抗原原罪现象提供关键证据
2022-11-30
在当前人群普遍接种新冠病毒原始株疫苗的免疫背景下，以奥密克戎BA.2突变株为基础设计的疫苗较难诱导出能够高效对抗新兴突变株的能力，设计更为独特的奥密克戎特异性免疫原可能是一项新的策略和发展方向。
研究团队为新冠病毒原始株疫苗的抗原原罪现象提供关键证据
在当前人群普遍接种新冠病毒原始株疫苗的免疫背景下，以奥密克戎BA.2突变株为基础设计的疫苗较难诱导出能够高效对抗新兴突变株的能力，设计更为独特的奥密克戎特异性免疫原可能是一项新的策略和发展方向。
增强病毒感染的免疫力，尤其是冠状病毒感染
考虑到当前没有有效的预防和治疗药物的冠状病毒感染(COVID-19)大流行，健康的免疫系统是最重要的武器之一。有几种维生素和微量元素对免疫系统的正常运作至关重要。
新冠病毒大流行下的流感病毒
在大流行刚开始时，所有限制新冠病毒传播的措施都有效地限制了流感和其他呼吸道病毒的传播，但当防控放松，这些病毒很有可能会卷土重来。
血常规如何鉴别：新冠 or 流感？细菌感染 or 病毒感染？
进入冬季，新冠未断，另一个呼吸道疾病又悄然而至，其破坏力不亚于新冠，死亡率也高于新冠。那便是我们最常见的感冒，感冒也有细菌、病毒之分，病毒又有普通感冒病毒与流感病毒之分。
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