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硒有什么作用?补硒应该怎么补
原创 发布时间:2023-01-06 浏览次数: 82 来源: 容顺

核心提示:硒是人体必需的微量元素之一,研究表明,硒具有抗衰老,预防肿瘤和心脑血管疾病的作用,是公认的长寿元素。因此,在我们日常生活中,补硒显得尤为重要。


  硒是人体必需的微量元素之一,研究表明,硒具有抗衰老,预防肿瘤和心脑血管疾病的作用,是公认的长寿元素。因此,在我们日常生活中,补硒显得尤为重要。

  《中国居民膳食营养素参考摄入量》列出了0-17岁及18岁以上不同年龄段补硒推荐量,其中成年人每天硒的平均摄入量为50微克,推荐摄入量为60微克,最高耐受量为400微克。和其他元素一样,补硒可以通过食补、药补两种方式来实现。根据营养专家建议,人体补硒应根据自身硒元素的检测结果,遵照“缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主、药补为辅”的原则。

  在日常生活中,我们可以通过适当吃些含硒量高的食物,如大蒜、蘑菇、蛋类、银杏等等,补充一定的硒。此外,还可以通过服用补硒保健品的方式补充硒。硒的形态有无机硒和有机硒,其中有机硒又可分为硒蛋白、硒肽和硒多糖等等。那么,人体补硒应该选择哪种硒形态呢?研究表明,补充有机硒对人体是最好的,它能更好地被人体吸收利用,安全无副作用。从富硒植物中提取得到的天然有机富硒蛋白,是相对理想的补硒产品。

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