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精神益生菌饮食可缓解你的压力
原创 发布时间:2023-01-06 浏览次数: 178 来源: 苏悦

核心提示:益生菌(Probiotics)可以通过与共生肠道细菌和益生元(Prebiotics)的相互作用来促进有益肠道细菌的生长,从而对心理健康有益。


  益生菌(Probiotics)可以通过与共生肠道细菌和益生元(Prebiotics)的相互作用来促进有益肠道细菌的生长,从而对心理健康有益。迄今为止,对肠道菌群参与大脑过程、心理健康和认知功能的认识扩展了微生物介导的健康改善的概念。


  Fig 1. Systems-Level Overview of Psychobiotic Action (derived from Sakar et al., 2016)

  精神益生菌(Psychobiotic)是指任何外源性干预,导致细菌介导的对大脑的影响。饮食已经成为影响微生物组成和功能的主要驱动因素。研究者们将健康的饮食模式与降低常见精神疾病的风险联系起来。改善饮食习惯或许可以改善抑郁症状。全膳食方法(Whole-dietary approaches)代表了发展新的膳食精神益生菌干预(Dietary psychobiotic interventions)的更现实的途径。该方法在调节微生物群组成和功能、影响健康人群对压力的反应和感受以及改善情绪方面有巨大潜力。短期的精神益生菌饮食干预改善了健康人群的感知压力,同时引发了肠道微生物群的特定代谢变化。重要的是,感知压力的减少是剂量依赖的。这是第一个为使用全膳食方法来减轻人类中的压力感知提供关键证据的研究。低波动率(Low volatility, 时间点之间微生物群组成变化的衡量标准)与感知压力的减少之间存在联系。多样化的饮食会导致稳定的微生物群,或许,精神益生菌饮食会导致更稳定的微生物群,从而导致感知压力的更大变化。

  不过,在该短期研究中,微生物组成和功能的细微变化。也许习惯性饮食(Habitual diet)可能对肠道菌群有更强的影响。研究参与者食用的发酵食品的量低于推荐摄入量,可能不足以引起广泛的微生物变化。每天摄入40-50克的高纤维干预特别增加了纤维降解细菌,如双歧杆菌或乳酸杆菌。研究者观察到粪便代谢物,特别是脂质的变化。虽然这些变化可以归因于参与者减少了高脂肪食物的摄入量,但研究也揭示了一些益生菌可以诱导脂质代谢物的变化,脂质代谢物变化与小鼠抑郁样行为之间的潜在联系之前已被发现。尿代谢组学显示尿代谢物在色氨酸代谢中发生改变。色氨酸代谢已被证明受到微生物群的密切调控,并可作为微生物-脑通讯中的重要生物活性信使。此外,色氨酸代谢被认为与许多大脑相关的疾病有关。利用饮食和生活方式的方法来解决心理健康问题将变得越来越重要,并可能反映在未来的饮食指南中。

  参考文献:

  Sarkar, A. , Lehto, S. M. , Harty, S. , Dinan, T. G. , Cryan, J. F. , & Burnet, P. . (2016). Psychobiotics and the manipulation of bacteria–gut–brain signals. Trends in Neurosciences, 763-781.

  Berding, K., Bastiaanssen, T. F., Moloney, G. M., Boscaini, S., Strain, C. R., Anesi, A., ... & Cryan, J. F. (2022). Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population. Molecular Psychiatry, 1-10.

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