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全套健康食品安全性/功效评价
发布时间:2022-04-15 浏览次数: 257 来源:

核心提示:三项遗传毒性试验(细菌回复突变试验,哺乳动物红细胞微核试验,哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验,小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验等)


       广东省微生物分析检测中心(简称:广微测)专注检测服务20年,形成了院士专家团队为指导,多平台提供服务,微生物检测技术为引领的行业领先地位。在保健食品领域规范、标准新出,行业发展强势复苏的当下,广微测及时完善自身服务能力,为广大保健食品及原料生产企业提供安全性评价,根据《保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价技术指导原则(2020年版)》、《新食品原料申报与受理规定》、《新食品原料安全性审查规程》等标准规范对行业开展安全性评价服务。另外,微生物菌株作为生产主要原料或添加辅料,其安全性越来越受到国内外政府监管部门的重视,团队长期致力于微生物安全与健康领域研究,现向社会各界提供菌种安全性评价服务,助力企业功能微生物研发和应用。

类别

序号

检测项目

保健食品及其原料、新食品原料安全性评价

1

急性经口毒性试验

2

三项遗传毒性试验(细菌回复突变试验,哺乳动物红细胞微核试验,哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验,小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验等)

3

28天经口毒性试验

4

90天小鼠经口毒性试验

保健食品原料用菌种、新食品原料(微生物类)安全性评价

5

全基因组测序(耐药基因、毒力基因分析等)

6

动物致病性(细菌/丝状真菌/酵母菌)

7

产毒试验(仅限丝状真菌;黄曲霉毒素B族、黄曲霉毒素M族、伏马毒素、桔青霉素、赭曲霉毒素A、展青霉素、杂色曲霉素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、T-2毒素等)

保健食品及其原料功能性评价

8

有助于增强免疫力、有助于抗氧化、辅助改善记忆、辅助降血糖、辅助降血脂、减肥、清咽、对胃粘膜损伤有辅助保护、有助于维持血压健康水平等24


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